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【關於菜餚的資訊】
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關於我們用壁爐烹調的傳統日式烤肉的介紹。
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*為了充分激發食物的風味，我們會在備長炭爐上慢火烹調食物，因此請在上菜前留出一些時間（15-20分鐘）。
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關於用陶罐煮飯的信息
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*請注意，我們的砂鍋飯是用飛魚、沙丁魚乾、海帶和鯊魚片製成的自製高湯烹製而成，下單後大約需要 30 分鐘才能做好。
著名的壁爐
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傳統方式烤製的上等肥沙丁魚
495日元(税込)
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原始風味烤帝王蝦
1078日圓(税込)
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原始風格的烤石斑魚
1408日元(税込)
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用灰燼曬乾的鯖魚
715日元(税込)
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原始風味烤黃尾魚
748日元(税込)
烤肉架
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浪速黑牛瘦肉
1848日元(税込)
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厚切牛舌炭烤
2068日圓(税込)
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牛腩排用稻草烤製，淋上蛋黃
1408日元(税込)
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炭烤牛舌
968日圓(税込)
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炭烤菊花葉和大阪純種雞
858日圓(税込)
海鮮爐端燒
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西京燒
968日圓(税込)
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烤魚
605日元(税込)
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一份烤海螺殼 / 炭烤特厚魷魚乾
495日元(税込)
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奶油烤蛤蜊
583日元(税込)
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炭烤薩哈林胡瓜魚
418日圓(税込)
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特大份炙烤明太子
1408日元(税込)
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烤雞蛋葉
528日元(税込)
烤雞
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桃
495日元(税込)
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心臟/肌胃/連接/胸骨軟骨
各462日元（含稅）
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船長
528日元(税込)
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雞肉原味
440日元(税込)
沙拉
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凱薩沙拉 / 犬鳴豬肉火鍋沙拉
各748日元（含稅）
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大阪MON沙拉（含20種食材）
825日圓(税込)
爐端燒烤架上的時令蔬菜
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今日烤蔬菜拼盤
748日元(税込)
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烤洋蔥/海苔山藥配醬油/萬乾辣椒
每個418日元（含稅）
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大黑本枝路
528日元(税込)
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蓬鬆嫩白的茄子
385日元(税込)
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蜂蜜奶油烤地瓜
308日元(税込)
海鮮菜餚
生肉菜餚
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鮪魚腩刺身（低溫烹調）
715日元(税込)
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和牛心刺身
913日圓(税込)
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大和雞腿肉刺身/牛舌刺身
各1408日圓（含稅）
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白肚刺身
825日圓(税込)
開胃菜
油炸食品
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炸土豆
418日圓(税込)
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炸雞軟骨/炸蝦
每個528日元（含稅）
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鹽麴醃製炸雞
605日元(税込)
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雞難波
¥660(税込)
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Kakifurai
715日元(税込)
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Ebimayo
825日圓(税込)
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用浪速蔬菜和小蝦製成的天婦羅
495日元(税込)
天婦羅
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五道菜主廚精選套餐
1078日圓(税込)
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萬願寺辣椒/香菇/柳松茸
各308日元（含稅）
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鮭魚卵和海藻/康吉鰻
各440日元（含稅）
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明太子（辣鱈魚籽）/ 稀有鮭魚 / 新鮮無麩質乳酪
每個418日元（含稅）
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海苔包裹的竹輪（魚餅）/醃薑/馬蘇里拉起司/竹筍
各385日元（含稅）
寶石
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牛筋炒山藥泥 / 和牛豆腐
各968日元（含稅）
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豬尾豬肉泡菜
748日元(税込)
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燉蛋餅 / 烤內臟 / 犬尾豬軟骨
各715日元（含稅）
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Mabo豆腐
858日圓(税込)
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犬鳴豬肉豚平燒 / 浪速醬炒麵
各968日元（含稅）
期限
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烤的飯糰
418日圓(税込)
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特製明太子茶泡飯（辣鱈魚子飯）
715日元(税込)
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海鮮芝麻粥
¥770(税込)
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本地魚海鮮飯
1188日元(税込)
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壽喜燒米飯，用陶罐烹調，配以浪速黑牛肉
1980日元(税込)
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用陶罐烹調的鮭魚和鮭魚籽飯
1650日元(税込)
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用陶罐烹調的米飯，配上香氣撲鼻的日式高湯，供父母和孩子享用。
1408日元(税込)
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大阪特產：昆布烏龍麵（烏龍麵配磨碎的昆布）
825日圓(税込)
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雞肉南蠻蕎麥麵（100%純蕎麥麵）- 熱
935日元(税込)
握壽司
壽司和卷壽司
甜美
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今天的冰
385日元(税込)
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大阪水果拼盤
550日元(税込)
